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Oberflächenaktive Verbindungen
Oberflächenaktive Substanzen sind Tenside (Waschmittel), die über eine schmutzlösende Molekülstruktur verfügen. Sie besitzen sowohl lipophile (fettliebende) als auch hydrophile (wasserliebende) Anteile. Durch Anreicherung an Oberflächen und Grenzflächen zwischen wässrigen und nicht wässrigen Medien senken oberflächenaktive Verbindungen deren Grenzflächenspannung herab. Zu den oberflächenaktiven Substanzen, die in der Desinfektion eine Rollespielen, zählen die zu den kationischen Tensiden gehörenden quaternären Ammoniumverbindungen (QAV) und die Alkylamine.
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Auszugtext aus dem Hartmann Hygienealmanach.
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